L’Esprit des Souche : ma famille paternelle vigneronne à l’Est de Montpellier depuis le XV ème siècle, est formée de noms patronymiques en lien avec la culture de la vigne : Servant (vieux cépage Languedocien), Souche…. L’esprit des souches coule dans mes veines, c’est mon ADN

 

Cépages: : 60% Grenache,30% Syrah,10% Mourvèdre
Sol: argilo-calcaire

Rendement: 32 hl/ha

Titre Alcoometrique : 13.8%vol.

Elevage : Egrappage et une cuve par cépage et âge. Les cépages sont vinifiés séparément à température contrôlée (25°-30°) et assemblage en janvier puis élever pendant 15 mois en cuve acier.

L'Esprit des Souche Rouge A.O.C. Languedoc 2015

6,00 €Prix
6,00 € par 75 Centilitres
  • A associer à des côtes de porc grillées ou du sauté de veau.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

La vente est interdite aux personnes de moins de 18 ans.

Mas Maury  34490 Murviel Les Béziers

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